這是一個有趣的試驗。把48條兩周大的狗分兩組，一組每天攝入的熱量是1745±46千卡，另一組少吃25％，然后在狗圈里養(yǎng)著。這個試驗持續(xù)了14年，直到最后一條狗死了才結束。
結果發(fā)現(xiàn)，每天少吃25％的狗，無論從快樂程度、活動能力上看，和另一組吃飽了的狗沒有差別，只是吃得少的狗體重少20％。
前5年，這兩組狗沒有什么差別。5年以后，吃得飽的狗開始出現(xiàn)肥胖、骨質(zhì)疏松、糖尿病，到第7年就有狗出現(xiàn)快速衰老，陸續(xù)死亡。可是吃不飽的狗，還很健康，衰老出現(xiàn)的時間晚了好幾年。
最后算下來，少吃25％的狗，壽命延長了50％，平均壽命是飽食狗的1．5倍。而且晚年這些狗的生存質(zhì)量要比飽食的狗好很多。
美國南佛羅里達大學的專家，也在恒河猴身上進行過類似研究。
這項進行了近20年的研究發(fā)現(xiàn)，那些每日喂食熱量少30％的猴子，壽命從平均23歲，延長到30歲，而且這些猴子更具活力，患糖尿病、肥胖、高血壓的機會也少很多。
這項在大約300只猴子身上進行的長期研究，再次驗證了限制熱量攝入可以延長壽命這個假說。
事實上，因為猴子與人最接近，這個假說很可能在人身上一樣有作用。人不需要過分的節(jié)食，只要能堅持每天每頓飯吃7分飽，就能活得健康，就能長壽。 | 
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