【材料】
綠蘆筍：4兩、鮮百合：3個、素火腿：1小塊、紅椒：半支
【調味料】
鹽：少許、味素：少許
【做法】
A、蘆筍切小段，百合剝開洗凈切片，素火腿切絲。 B、熱油鍋，先將素火腿下鍋炒成金黃色，再倒入蘆筍、百合快火炒熟，并加入調味料拌勻即可。
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【材料】