吃要吃的有秩序
上周六我到“塘塘廚坊”去上蘇塘塘老師的免費烹飪課程，
塘塘老師講了一個飲食觀念，我覺得很有道理，與各位分享。
塘塘老師說，蛋白質不好消化
(尤其是加工愈多次、煮的愈久的蛋白質食物愈不好消化）
所以蛋白質的食物要放在最后吃.
吃東西的順序應該是先喝湯， 再吃水果，再吃生菜，
再吃熟食的飯菜，最后才吃蛋白質的東西，理由是：
愈好消化的東西愈先吃，
這樣那些好消化的食物在胃里不會停留太久，
然后就會 到腸子去了，而蛋白質則最后留在胃里慢慢消化。
假如我們先吃蛋白質 ，那么蛋
白質在胃里停留的時間大約一到二小時才會消化完畢，
而比較好消化的食物雖然 已經消化完畢，
但因蛋白質擋住去路，
所以又停留在胃里繼續發酵、發酸，等 到蛋白質消化完畢 ，
到腸子去時， 那些發酵、發酸的 東西也才能到腸子去，
而那 些發酸 的東西長久腐蝕胃壁、腸壁、腸黏膜的結果，
很容易造成潰瘍或腸胃的不適。
聽老師這么說，我對最近在網路上看到的一則消息恍然大悟，
那就是飯后不要馬上吃水果，否則會產生毒素，
最好飯后一小時再吃，
隔愈久愈好。
其所稱產生毒素應該就是指食物發酸吧！
體內酸化是生病之源，
水果吃到肚子里大多是堿性的，可以用以中和酸性 ，
但是如果吃的時機不對，有可能就會變成酸性，
所以那則網路消息說吃水果要有效率，
我現在有一點了解了。
還有老師說早餐的吸收效果最好，
因為經過了一個晚上的休息，
而且是 空腹， 吃下去的食物大概有９０％會被吸收，
中餐只能吸收３０％左右，
晚餐所吃的大 概吸收不到１０％，所以早餐要吃得最好，
一天所需的養分最好都能在早餐中吃下去。
另外少量多餐也是不好的，因為這樣胃就不能休息；
胃不能休息，那么肝就不能休息；
肝不能休息，人就容易累。
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嘴破怎么辦？？
用啤酒漱口 也 很有用
嘴角或嘴唇內常常破一小傷口的人，
吃東西時真是痛苦萬分；
有的人試著補充維他命 C及 B群，有的人涂抹進口藥膏，
有的人猛灌青草茶，似乎都沒什么用。
其實嘴巴破最主要的原因是 晚睡、睡眠不足及疲勞，
造成免疫力低落而引起的。
如能每天睡個三～四十分鐘 的午覺，
晚上十點上床睡覺，
三餐都有水果，
以及每天早晚五分鐘的體操運動，
就可迅 速痊愈。
體力透支引起嘴破時，
若能在每一餐飯后吃一個奇異果，
另外不停地小口小口喝新鮮的紅葡萄汁（一天量 2000c.c.以上），
就可以迅速好轉。
奇異果的維生素 C含量，比檸檬、柳橙等還高很多；
葡萄汁能滋補血液、增力氣 ；
而小口的喝是為了讓紅葡萄汁多混合一些自己的唾液下肚，
因為唾液有滋潤五臟六腑 的作用，
可以有效地清理嘴角的火氣。
假如沒時間自己打鮮葡萄汁，可到便利商店或超市，
購買廠商所做的瓶裝或紙盒已添加維他命 C的鮮葡萄汁，也很有效果。
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落枕
您偶爾早上起床會發現自己 睡落枕了嗎？一旦落枕您該怎么辦？
嚴重一點的，自然是上醫院啦..這一趟下來起碼要七天時間 .
( 讓醫師打一針是很快的就不痛了 )
幸運一點的，雖然不用上醫院看看醫生，但等到脖仔子完全沒事，
是要二三天光景，脖子仍然是故障中。
現在，恭禧你，收到這個訊息。
一旦落枕時， 只要將你的腳抬起來，把那個臭臭的大腳姆指給掰開來，
慢慢的以順時或逆時（隨你高 興）的方向按摩旋轉，
則您的落枕，將獲得最大的修復。
如果發覺腳姆指肌肉緊繃， 則您的脖子兒是扭傷了，得要上醫院看看久未碰面的醫生。
記住，左腳管左邊，右腳是管右邊，
雖 然腳丫有點薰鼻啦 … …
但經常按摩，將直接或間接地疏緩您頸項的肌力，
有助于預防您脖子的傷害。
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睡枕頭要注意
你睡覺都有使用枕頭嗎？
你知道使用枕頭的重要性嗎？
1. 支撐頸部：
若睡眠時使用枕頭，可以支撐頸部的重量，使身體全然放松。
枕頭若太低，使呼吸系統呈一 直線，因此容易造成打鼾的情況產生。
3. 柔軟適中：
使用太硬的枕頭 ，容易因過度壓迫而造成血液循環不良，
不僅睡眠品質大打折扣，連帶也會影響生、心理健康喔！。
另外，如果家里有嬰兒，應該讓嬰兒采趴睡，
而且要特別注意的是，別讓異物阻塞了呼吸道，
以免因窒息而發生猝死的事件而遺憾！
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治腳麻的 方法
各位都有腳麻的經驗吧！
椅子坐久了，腳常常維持 1個姿勢不動久了便有腳麻的現象發生，
這是我昨天看電視學到的方法 ~
左腳麻，舉右手，舉個 10秒放下，反覆這動作 3~4次就可以不麻了
右腳麻，舉左手，舉個10秒放下，反覆這動作 3~4次就可以不麻了
下次大家可以試試看!!!^^
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有空多搓 揉耳朵喔 ~
辦公室的空氣是一種滯留 不動的離子凍結，即使有空調系統的運轉，
人類的腦袋還是忍不住想 要打起盹來，甚至習慣性的偏頭痛，
或者突如其來的煩躁，想 要做一些清晰的決策都很難。
有一回跟擅長氣功打坐的母親提及這樣的癥狀，
她二話不說的抓住我兩個耳朵搓揉了起來，
起先有那種讓小學訓導主 任逮到惡作劇一般的懲罰，
沒想到耳朵一陣熱摩擦之后， 腦袋竟然融合的平衡了起來
好像有個看不見的精靈在 頭部周遭拿著掃把清除灰塵的樣子，
奇妙般的竟是一陣說不上來的舒爽。
后來母親告訴我原理， 人的耳朵布滿了大大小小的穴道，
給予適當的刺激之后，很 快的就可以讓緊繃的腦部獲得抒解。
以上健康訊息提供給各位參考，祝福大家身體健康
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