英國一家實驗室最近首次研究了食品包裝中所含乳膠對人體的危害,稱其中一些包裝中的乳膠足以引發嚴重過敏反應甚至致命。 據《泰晤士報》7日報道,一家名為“萊瑟黑德食品國際”的科研實驗室經英國食品標準局授權對21種食品包裝進行檢測后發現,這些食品包裝有1/3受乳膠“污染”,一些包裝中的乳膠會滲入食品中。研究表明,冰棒和部分點心被食品包裝中的乳膠“污染”,貼在鱷梨和蘋果等新鮮水果上的標簽、捆扎蔥和蘆筍的橡膠帶中也有乳膠存在。冰淇淋包裝中乳膠含量最高,其中一種含量每毫升高達374毫微克,而每毫升含乳膠1毫微克就被認為會引起過敏反應。一些特定的人接觸這些過敏原可能會出現致命過敏反應,嚴重的會導致心臟病。輕度乳膠過敏反應的癥狀是皮膚發癢、發紅或者發腫。 |