
配料:材料:冬瓜1斤,海帶適量,薏米適量,蜜棗四顆。
制作方法:1、因?yàn)檗裁撞灰字鬆€,先把薏米洗凈煮半小時(shí)。
2、再泡海帶,海帶泡起比較多,所以一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,海帶一般情況下會(huì)帶有沙子,所以泡好后還有清洗干凈,這樣不會(huì)影響湯的口感。
3、煮開(kāi)一鍋沸水,然后倒入電子煲里(因?yàn)檫@樣會(huì)省電,速度會(huì)快些),放入以上湯料,水沒(méi)過(guò)湯料為好,按好煲湯程序,一小時(shí)就可以了。
4、最后加入鹽與調(diào)味料,就可以了!