配料：
主料：銀耳100克，蘿卜50克，紅綠櫻桃少許。調料：冰糖200克，白糖50克，濕淀粉少許。
制作方法：
1、先將干銀耳用水泡漲，去根，然后換清水（70－80度）繼續泡發，漲起后放盆中，上屜蒸15分鐘。將冰糖敲碎，菠蘿切片。
2、鍋上火，下入冰糖熬化，去掉浮沫后，放入銀耳小火煮，直到熬透。放入菠蘿、櫻桃、白糖，加少許濕淀粉勾薄芡即成。
好了，現在一碗美味的冰糖銀耳羹已經呈現在了你的面前，下面就是您好好品嘗滋補的時刻了！
地藏蓮社 》》歡迎您！ - dizh>>佛學文章>>綜合資源>>健康素食>>冰糖銀耳羹
配料：