“女人的美麗是吃出來的”，這句話有一定道理。但我說的“吃”，是有節(jié)制的吃、有準備的吃、有選擇的吃，這是飲食調(diào)養(yǎng)。
調(diào)養(yǎng)是女性抗衰老的核心問題，尤其是壓力過大的職業(yè)女性，更要重視調(diào)養(yǎng)。調(diào)養(yǎng)有兩種方式：一是注重傳統(tǒng)和基礎(chǔ)營養(yǎng)，保持果蔬、肉類、豆類、谷麥類以及低脂和無脂食品的均衡攝入。二是適當選用科學(xué)的健康食品，如保健品。不管采取哪類方式，都要有行之有效的方法。
女性應(yīng)盡可能多吃豆腐、海帶、蘿卜等堿性食物，這些食物可以使體內(nèi)呈弱堿性，可促進細胞的新陳代謝，使肌膚健康、平滑、富有光澤。同時，還應(yīng)控制雞肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品的攝入。還要降低食物中的鹽分和糖分，以減輕消化系統(tǒng)的負擔(dān)。最后，要保持三餐飲食營養(yǎng)均衡，使得內(nèi)臟功能運轉(zhuǎn)正常，這是創(chuàng)造良好肌膚狀況的關(guān)鍵。
在不少女性的飲食結(jié)構(gòu)里，蔬菜水果占的比例過大。過多食用蔬菜水果會減少其他營養(yǎng)的攝入，使皮膚細胞得不到充足的養(yǎng)分。直接供給皮膚細胞的主要營養(yǎng)元素是蛋白質(zhì)、脂肪，其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成真皮層彈性膠原纖維的重要組成部分，對維持人體正常的新陳代謝起著非常重要的作用。因此，要適量地食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
素食者更健康，這一觀念已被越來越多的研究成果證明。所謂素食，是指膳食的構(gòu)成以植物性食物為主，動物性食物很少或一點不沾。對于女性而言，攝取素食不僅有益健康，而且有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。除了攝取常規(guī)的基礎(chǔ)性營養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)、水、膳食纖維等營養(yǎng)元素之外，還應(yīng)根據(jù)自己的年齡、身體狀況和特定需求，選擇有不同功效的保健品。美容類保健品主要有卵磷脂、核酸、蜂王漿、花粉、抗氧化物等。保健品作為一種補充食物，要堅持服用，在飯前空腹食用更有利于吸收。不過要注意，每種保健品含有特殊功效，不要超出人體的需求量，超過限量對人體會有不良影響。
水是一種廉價的美容品，也是經(jīng)濟實惠的美容佳品，魅力女性最好養(yǎng)成清晨空腹飲水的習(xí)慣。每天應(yīng)飲用6-8杯水，以補充足夠的水分。女性隨著年齡增大，體內(nèi)細胞水分減少，適當補水更為重要。控制食量是女性進食特別要注意的。過量進食，不僅直接影響體重，還會增加腸胃功能的負擔(dān)，影響皮膚吸收營養(yǎng)，降低皮膚抵抗能力，出現(xiàn)過早老化的問題。
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