藍莓蘊含多種天然成分,其中含有豐富的銀杏成分,銀杏成分中的總黃酮能直接擴張循環(huán)系統(tǒng)中的毛細血管,因而可增加腦部的血液循環(huán)及氧氣流量,也可以控制腦細胞的老化">
藍莓蘊含多種天然成分,其中含有豐富的銀杏成分,銀杏成分中的總黃酮能直接擴張循環(huán)系統(tǒng)中的毛細血管,因而可增加腦部的血液循環(huán)及氧氣流量,也可以控制腦細胞的老化過程。 同時,銀杏可以增加腦部對葡萄糖的運用,從而讓腦部擁有更多能量,表現(xiàn)更出色。另外,銀杏成分中所含的抗氧化物可以促進腦部海馬回活動,有助提升記憶力與學(xué)習(xí)能力。 研究人員還指出,采用野生藍莓制作的飲品,其中花青素含量比栽種的品種多出10倍以上,這能起到保護眼睛,增強視力的作用。