配料：主料：豆角、胡蘿卜 配料：姜、鹽、味精、素雞精
制作方法：
做法：
１.豆角斜切成絲，胡蘿卜切斜片備用，姜切絲
?。?油起鍋，姜絲爆香，加入胡蘿卜絲翻炒至油微至紅色
３.加入豆角絲翻炒，至豆角絲完全炒熟
４.加入調(diào)味料即可出鍋
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配料：主料：豆角、胡蘿卜 配料：姜、鹽、味精、素雞精