“女性吃甜食過多,會加速細胞的老化,從而催生白發。”美國科研人員解釋說,這是因為糖屬于酸性食品,大量吃糖會使體液堿性變成中性或弱酸性,促使細胞衰老,導致頭發變黃變白。 吃甜食的最佳時間:甜食不是一點都不能吃,營養學家說,上午十時左右,和下午四時左右是食用甜品的最佳時間。 此時間段適當品嘗一點甜食,可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力。 但只能是“點”到為止,不可多食。 近視眼的人少吃甜食:據日本學校近視眼防治委員會的介紹,甜食可以助長近視眼的發展。這是因糖分在體內代謝需要大量維生素B1,如果糖成分攝取過多,維生素B1就顯得不足了。而且,過多攝取糖分也會降低體內的鈣質,這會使眼球壁的彈力減弱,助長近視眼的發展。因此,眼睛近視的人不宜多吃甜食。 |