配料：

材料：川穹、玉竹、旗參各2克，黑棗3粒，油豆腐2塊200克 調料：鹽，素雞粉少許

制作方法：

作法：

      川穹、玉竹、旗參、黑棗加清水300克，清燉3小時，加入油豆腐，再燉 40分鐘，下調味即可。