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　　一年一度的中秋節(jié)，家里的月餅很容易變成了全家人的早餐，尤其是喝粥的時(shí)候，就著吃塊月餅，既可以充當(dāng)主食，清淡的白粥又能抵消月餅的濃重味道，讓甜的不再那么膩，咸的不再那么咸。
   
　　其實(shí)，這種吃法是錯(cuò)誤的，原因在于月餅和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指數(shù)食品，不僅對(duì)血糖異常或糖尿病患者不適，對(duì)健康人來說，也會(huì)對(duì)大腦細(xì)胞不利，還會(huì)降低脂肪代謝。

    吃月餅的時(shí)候，應(yīng)該多喝點(diǎn)綠茶。在綠茶中摻放少許花茶，飲起來香甜可口，效果更佳。

    此外，吃月餅最好是在早上或中午，晚上應(yīng)少吃或不吃，特別是老年人更應(yīng)如此。否則，有可能成為血液凝固、形成血栓的“兇手”。（中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任 王宜）