9月份為全國質量月,昨天,海淀區衛生局衛生監督所對該區食品加工廠進行監督檢查并重點整頓黑加工點,對轄區內的7家食品黑加工點進行了查封取締。
上午10時,衛生監督執法人員來到四季青鄉北塢茶棚村,在這里的一個狹小院子里,擠著三個制售豬頭肉、大餅、熟肉的黑加工點。尚待加工的豬肉無任何檢疫證明、熟肉加工無任何消毒設施。在海淀鄉肖家河村的一個豆腐加工點,記者看到,破爛不堪的兩間房子就是加工車間,東側不足10米便是一個垃圾場,而垃圾場旁邊竟然晾曬著兩屜剛加工好的豆腐。廠房前面五米就有一條臭水溝,而房子的東西兩側便是兩個廁所。屋內屋外蒼蠅亂飛,執法人員將晾曬的豆腐打開,在里面竟然發現了死蒼蠅。肉皮凍加工點的加工環境更是讓人觸目驚心:一名小女孩在臨時搭建的棚子下面進行加工,地上污水橫流;用雙氧水漂白、明礬凝固;加工原料中夾雜著病死豬肉、種豬肉和已經變質的豬肉。這樣生產出的肉皮凍竟然直接銷往了周圍的市場。
海淀區衛生局衛生監督所一舉將這幾個加工點查封取締,收繳銷毀面粉2000余公斤、飼料豆50公斤,豆腐200公斤,加工用具30余件。