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　　在自來水中加入糖精、色素，再經(jīng)過粗糙加工，售價５毛的汽水就這樣炮制出來。在昌平，這樣的汽水受到了孩子們的青睞，許多小商店內(nèi)都有這種汽水賣。日前，中央電視臺《生活》欄目的記者循著線索，對這些汽水的生產(chǎn)過程進行了暗訪，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些汽水存在嚴(yán)重質(zhì)量問題：生產(chǎn)車間污水橫流，糖精、自來水加色素就是這些汽水的全部原料。這樣的汽水在一些小賣部一天能售出近百瓶。

低價汽水最受孩子青睞

　　據(jù)中央電視臺《生活》欄目報道，記者在走訪過程中發(fā)現(xiàn)，在北京市昌平區(qū)的一些街頭小賣店里，總會發(fā)現(xiàn)不少這樣的汽水，汽水裝在各種各樣的瓶子里，但售價卻一樣，５角錢一瓶。低廉的價格，吸引了不少學(xué)生光顧。一家小賣部的售貨員說，這些汽水挺好賣的，喝的人也挺多，而小學(xué)生和中學(xué)生喝的最多，大人喝這個的就很少。尤其學(xué)生開學(xué)時，購買這種汽水的學(xué)生就特別多，最多的時候一天能賣出近百瓶。就在記者采訪時，又有幾名小學(xué)生前來購買這種汽水，這些小學(xué)生拆開瓶蓋就津津有味地喝了起來。

　　盡管汽水瓶子是各式各樣的，但記者注意到，這些汽水大多是由兩個廠家生產(chǎn)的。其中一家廠商在汽水瓶上標(biāo)有碳酸水、砂糖等１１種原料。這么便宜的汽水怎么生產(chǎn)出來的？

生產(chǎn)汽水全部徒手作業(yè)

　　記者來到位于馬池口的兩個廠家中的一家，一進院子，記者就發(fā)現(xiàn)，院子里堆放著各種回收來的空汽水瓶子，車間里，幾個工人正在滿是污垢的操作臺上清洗汽水瓶。破碎的玻璃碴到處都是。記者在現(xiàn)場目擊了汽水在摻入了糖精、色素之后的灌裝過程。

　　首先將清洗后的瓶子進行“消毒”。一名工人說，清洗后瓶子還要經(jīng)過紫外線“消毒”。記者在現(xiàn)場看到，這個工人所說的“消毒”，就是讓瓶子從一個紫外線燈下穿過，這樣就完成了清洗和“消毒”的過程。

　　接著灌裝汽水。配制好的汽水開始灌進瓶子，由于機器運轉(zhuǎn)很快，一些瓶子很難裝滿飲料，有的瓶子剛裝到一半。對于裝不滿的瓶子，工人們就用手工把它們加滿。對于灑出的汽水，工人們也不浪費，用手將汽水收集起來，而這一系列的操作過程，工人們?nèi)客绞止ぷ鳌Ｒ幻と苏f，戴手套太麻煩，直接用手方便。

　　然后是檢驗。灌裝好的汽水已經(jīng)從操作臺上源源不斷運送下來，幾名工人拿起瓶子開始檢驗起來。只見一名工人舉起兩瓶汽水掃了一眼后就放入筐內(nèi)，這名工人介紹說，主要檢查一下瓶內(nèi)有沒有沉淀物，如果看不見沉淀或雜質(zhì)就算合格了。

　　這時一名工人打開了一瓶汽水。這名工人說，瓶內(nèi)發(fā)現(xiàn)了雜質(zhì)，需要重新過濾一下。只見這名工人拿過一塊臟兮兮的紗布，將紗布蒙在一個水舀上，然后將存有雜質(zhì)的汽水倒向紗布。這名工人說，這樣的過濾方法百分之八十能把臟東

　　西過濾掉。一邊說著，這名工人一邊把過濾掉汽水后還剩有雜質(zhì)的瓶子拿到身后，用從抹布上順下來的水涮了涮瓶子，之后再次灌入汽水。

　　這就是制造一瓶汽水的全部過程。一名工人笑著說，這個實際太簡單了，就是自來水加色素加糖精。

廠家天天都有好銷量

　　從這家飲料廠出來，記者又來到了另一家汽水制造廠，一進大門就看見一些回收的舊瓶子散落在院子內(nèi)。這家飲料廠同樣也是用色素加自來水加糖精來灌裝汽水，只是設(shè)備比先前那家更加簡陋。共同的特點就是銷量都很好。

　　這家工廠的一位負(fù)責(zé)人說，他們廠生產(chǎn)的汽水天天都要往外送，昌平附近全是他們加工的飲料。據(jù)了解，這兩家工廠一天能夠生產(chǎn)出千余瓶汽水。

濫用糖精、色素危害健康

　　據(jù)了解，糖精化學(xué)名稱為鄰苯甲酰磺酰亞胺，制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，均為石化產(chǎn)品。市場銷售的商品糖精實際上是易溶性的鄰苯甲酰磺酰亞胺的納鹽，為無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶粉末，無臭或微有香氣，簡稱糖精鈉。１９９７年加拿大進行的一項實驗發(fā)現(xiàn)，攝入大量的糖精鈉可以導(dǎo)致雄性大鼠膀胱癌。一些國家出臺相似的法律法規(guī)，規(guī)定食物商品中如果使用了糖精，必須在標(biāo)簽上注明“使用本產(chǎn)品可能對健康有害，本產(chǎn)品含有可以導(dǎo)致實驗動物癌癥的糖精”的警示。現(xiàn)在，糖精在大多數(shù)發(fā)達(dá)國家基本被禁用。

　　另外，經(jīng)常食用色素也會給健康帶來隱患，最新科學(xué)調(diào)查研究證明：“小兒多動癥”、少兒行為過激與長期過多進食含合成色素食品有關(guān)。