一休禪師的弟子珠光一向有打盹的習慣，致使在公共場合里常常失態，為此他非常苦惱，便前去請教醫生，醫生勸珠光應多喝茶；珠光聽從醫生的指示，而后果真不再打盹了。因此，他逐漸喜歡喝茶，且認為喝茶時也應具備禮節，于是創立了“茶道”，而有茶祖之譽。
完成“茶道”之后，一休禪師就問道：“珠光！你是以何種心態在喝茶呢？”
珠光答道：“為健康而喝茶。”
于是，一休禪師便給他“趙州吃茶去”的公案：“有學僧請示趙州禪師以佛法大意，趙州答道：“吃茶去！”你對這件事有何看法呢？”
珠光默然！
于是一休禪師叫侍者送來一碗茶，當珠光捧在手上時，一休禪師便大喝一聲，并將他手上的茶碗打落在地。然而珠光依然一動也不動。過了一會兒，珠光向一休禪師道過了謝便起座，走向玄關。
一休禪師叫道：“珠光！”
珠光回頭道：“弟子在！”
一休禪師問道：“茶碗已打落在地，你還有茶喝嗎？”
珠光兩手作捧碗狀，說道：“弟子仍在喝茶！”
一休禪師不肯罷休，追問道：“你已經準備離此他去，怎可說還在吃茶？”
珠光誠懇地說道：“弟子到那邊吃茶！”
一休禪師再問道：“我剛才問你喝茶的心得，你只懂得這邊喝，那邊喝，可是全無心得，這種無心喝茶，將是如何？”
珠光沈靜地答道：“無心之茶，柳綠花紅。”
于是，一休禪師大喜，便授與印可，珠光完成了新的茶道。
在日本所流行的茶道、劍道、拳道、書道、花道等，都與佛教有密切的關系，“趙州茶”，在中國禪學史上是有名的公案。喝茶，要喝清涼之茶、平和之茶、禪味之茶、無心之茶。所謂無心之茶的里面，包羅萬象，柳綠花紅，另有一番世界，《般若心經》云：“以無所得故。”此之謂也。
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