冬至 譯
對(duì)于不能用眼看的不可思議的“香”，我們的先輩們，在生活的歷史中，一邊不斷地分辨著其好壞，一邊產(chǎn)生了一個(gè)相關(guān)的文化。
在歐洲，有“香水”文化，而在東方，則產(chǎn)生了和佛教禮儀有著深深關(guān)系的“香道”文化。它尋求著與眾不同的香，伴隨著時(shí)代的前進(jìn)發(fā)展而來(lái)。
和佛教同時(shí)流傳到日本的“香”，是“焚香”，即從燒香這一佛教禮儀開(kāi)始。《日本書(shū)記》記載在公元七世紀(jì)，有“燒香發(fā)愿”祈雨等等。更有：“沉水香”、“旃檀香”等名香的記載，那些記載大都是關(guān)于依“焚香”將氣息不好的去掉，用能夠清凈身心，特別是能夠清凈意識(shí)的香，在佛前薰香而做的“燒香供養(yǎng)”的記載。從奈良時(shí)代開(kāi)始到明治時(shí)期發(fā)生的排佛毀僧為止，燒香供佛的同時(shí)，宮中都會(huì)舉行“焚香之禮”，香是宮中活動(dòng)不可缺少的供物。
從佛經(jīng)中尋找“燒香供養(yǎng)”的記述的話，《陀羅尼集經(jīng)》第三卷，有供佛的二十一種供養(yǎng)。其中列舉了五種：“香水、燒香、雜香、燃燈、飯食”。記述了供燈、供花、供香是供佛的基本內(nèi)容。《金光明經(jīng)》卷二《四天王品第六》及《大智度論》中還就燒香的功德進(jìn)行了詳細(xì)的論述。這些雖然都是對(duì)佛教基本形式的記述，特別是日本人的生活中，與用香供佛有密切關(guān)系的一個(gè)重要原因就是對(duì)“中陰”思想的信仰。我們?cè)诖耸篱g受生時(shí)叫“生有”，保持生命的過(guò)程叫“本有”，死的一瞬間叫“死有”。然后，由“死有”到下一個(gè)“受生”之間的四十九天叫“中有”，也被稱為“中陰”，傳說(shuō)新佛在這四十九天之間食香，所以連續(xù)焚香為好。因此，燒香供佛之事，作為一種習(xí)慣而被我們掌握。
與此關(guān)聯(lián)最為密切的《法華經(jīng)·法師品第十》中列舉了十種供物供養(yǎng)佛、法、僧三寶：“花、香、瓔珞、末香、涂香、燒香、繒蓋、幢幡、衣服、伎樂(lè)、乃至合掌恭敬。”應(yīng)該注意的是，在佛教禮儀中的“香”不只是燒香的形式，還有“抹香、涂香”等不同的用法。
現(xiàn)在，如果要列舉其基本內(nèi)容的話，能分為以下五種：
1、將香放進(jìn)水里，作為閾伽香水的香叫“香水”；
2、用于涂抹身體的香叫“涂香”；
3、用嘴含的香叫“含香”；
4、薰的香叫“燒香”；
5、一般用途的香叫“線香”。
以上五種香形狀不同，其原材料為伽羅、沉香、白檀香、丁字香、郁金香、龍腦香混合制成。
其次，修行的僧人獨(dú)自一人在佛前修法時(shí)，歸根到底和“香”有什么關(guān)系呢？在佛教，特別是密教的修法上（極多），我們?cè)诖艘锰炫_(tái)宗、真言宗的例子來(lái)看看。
修行僧在著凈衣之前，到放著丁字香的浴盆里洗浴，凈身后穿上凈衣面向道場(chǎng)。他嘴含丁字香，身體、衣服以涂香全部潔凈。然后，以“灑水”淋濕散杖，全部潔凈。在道場(chǎng)的入口處，有名為“香象”的象形香爐薰著香，修行僧跨過(guò)這個(gè)香爐，進(jìn)入道場(chǎng)。道場(chǎng)中央有一個(gè)修法壇，有名為“火舍”的香爐薰著名香，旁邊的香爐分別燒著五種香。在這個(gè)地方，再次用涂香器、灑水器清凈身、口、意。然后，他再進(jìn)入修行階段。在修法的過(guò)程中，以中央的火舍為中心，左右相對(duì)地順序放著閾伽水、涂香、花曼、燒香、飯香、明燈以為分別供養(yǎng)。一座的修法中，用各種器具進(jìn)行的香供養(yǎng)，以“名香”燒四次，和其他的供養(yǎng)，包括香水供養(yǎng)合計(jì)共有十次。
如此，在寺院里舉行的和“香”有關(guān)的“行法”中，也是用各種各樣的佛具，舉行與之相伴的各種各樣的修法。去寺院參拜，在佛前，特別是殿堂前安置著大型香爐，大量的參拜者各自在插香、燒香，在香煙彌漫裊裊上升中，可見(jiàn)人們專心祈禱的身姿。這時(shí)，也能看見(jiàn)用手接著香氣撫摩頭、肩、身體的人們。香能驅(qū)惡除病，清潔身體，是一種極其平民化的習(xí)慣。
總之，宗教，特別是佛教和香相連的心被下面這首香偈充滿：
“愿我身清凈如香爐，愿我心如智慧火，念念戒定真香，恭奉十方三世諸佛。”
根據(jù)日文《香和香道》一書(shū)翻譯
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