佛教講因果。身體健康長壽之果報,是以不殺生(命)、放生、護生為因的。而不在于吃素與否。[當然吃素也是不殺生(命)、放生、護生的具體表現之一。]現實生活中不乏食肉者也強壯的例子,這是由于前世種下如上善因的種子,今世果報現前的緣故;現在出家吃素的人中(包括和尚)也有很多體弱多病的,那是由于前世種下惱害生命的惡因,今世果報現前的緣故。另外,佛在世的時候,信徒們是托缽乞食,施主給什么就吃什么,不是刻意吃素的。另外現在的藏傳佛教也是可以吃肉的。出家人吃素起源于梁武帝時期,梁武帝信佛,看到我國道家吃素,所以也要求佛弟子們吃素,由此延續下來。在佛教的清規戒律里都是提到不殺生,絕大多數沒有提到吃素,只是在菩薩戒里提到食肉斷大慈悲心,食葷(蔥蒜韭菜能)飲酒令人迷亂。
所以,不殺生(命)、放生、護生才是健康強壯長壽與否的根本原因,與吃什么并不存在直接關系。另外,佛教的因果通前現后三世,所以又叫三世因果。