12月18日,萬達(dá)廣場(chǎng)附近的一家名為“素味相識(shí)”的素食店開始試營業(yè)。該店的創(chuàng)辦者是浙江萬里學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)與建筑學(xué)院的兩位大四女生——王文娟和葉樂甌。
王文娟以前一直體弱多病,三天兩頭跑醫(yī)院。大三時(shí)候聽了一次“健康管理”推廣課后,她領(lǐng)悟到健康是靠自我調(diào)養(yǎng)的。漸漸地,王文娟對(duì)營養(yǎng)學(xué)方面產(chǎn)生了濃厚的興趣。隨后王文娟和葉樂甌開始認(rèn)真學(xué)習(xí)“健康管理”課程。她倆一起報(bào)考了浙江省第一屆國家健管委“健康管理師”,順利通過考試并結(jié)業(yè)。兩人于今年9月開始籌劃開個(gè)能夠滿足不同類型人的健康需求的素食店。
10月初,當(dāng)其他同學(xué)忙著跑招聘會(huì)找工作的時(shí)候,王文娟和葉樂甌正在為自己的素食店忙碌著:選門面、辦營業(yè)執(zhí)照、找裝修公司、選材料……
店面選定了,接著就辦營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等,功夫不負(fù)有心人,最終該辦的證件都順利辦妥了。
裝修店面時(shí),王文娟和葉樂甌每天8點(diǎn)左右出門去市區(qū)已開的素食店參觀、找可靠的裝修公司、挑選合適的裝修材料……晚上10點(diǎn)左右才回到學(xué)校寢室。王文娟說:“這兩個(gè)月天天跑外面,好累,真想好好睡一覺。因?yàn)榇蟛糠謺r(shí)間都在步行,我還磨破了兩雙鞋呢!那天,木工說門面用‘雕花木頭’會(huì)比較美觀,我馬上跑去‘三市’找,當(dāng)時(shí)穿高跟鞋雙腿酸痛,中途還‘吱’的一聲鞋沿破了。沒辦法,只好雙手拎鞋子,赤著腳繼續(xù)走,周圍的人都投來異樣的目光……”
王文娟和葉樂甌都是環(huán)境藝術(shù)專業(yè)的,店內(nèi)設(shè)計(jì)成了她們的畢業(yè)作品,“可以說為了這家店我們傾注了所有的心血,連專業(yè)知識(shí)都給用上了?!比~樂甌開心地說,“為了擴(kuò)大實(shí)用面積,我們決定在中間裝隔板;為了增強(qiáng)神秘感,我們特意設(shè)置了玄關(guān);為使照明效果更好,我們精心挑選了不少古色古香的藝術(shù)燈來裝點(diǎn)……”
“大概經(jīng)過兩周試營業(yè)的調(diào)整,我們的店會(huì)在年內(nèi)正式開業(yè)?!蓖跷木暾f,“我們還準(zhǔn)備為同學(xué)們多提供些兼職崗位,招些大學(xué)生作服務(wù)生,也算作點(diǎn)貢獻(xiàn)吧!”