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禁食可能引發胃炎
2008年09月08日09:43文章來源：地藏蓮社作者：佚名訪問次數：612 字體: 大 中 小 繁體
　　中國佛教素食網訊　據英國《每日郵報》報道，美國研究人員發現，如果一個人每月至少有一次連續24小時的禁食，患心臟病幾率能降低40%。研究認為，每月禁食一天，由于停止一段時間的食物攝取，可重新調整新陳代謝，對減少心臟病發病起了很大作用。

　　對此，專家持保留意見。采取節食或者禁食降低心臟病發生幾率的方法盡管可能對一部分人群有效，但并不值得提倡。“西方人飲食多以高脂肪、高熱量食物為主，在這種情況下提倡一個月做一天的素食主義者，具有很好的引導作用。”這種方法可能有利于高血壓、心腦血管疾病的輔助治療，但人體器官按時分泌各種物質，比如胃酸。如果沒有足夠的食物來中和這些酸性物質的話，體內酸性過強，很容易導致胃炎、胃潰瘍發生。　　

　　專家認為，禁食很容易發生次日暴飲暴食的行為，還是建議廣大市民保持健康的生活習慣，按照合理的膳食比例進食（碳水化合物60%、脂肪30%、蛋白質10%）。也可以一周拿出一天的時間多進食一些蔬菜和水果，這樣，就能夠擁有一個健康的體魄。

　　除此之外，專家還強調，心腦血管疾病一定要以預防為主，平時多做有氧運動，比如慢跑、騎車、游泳等。其中，游泳運動因其關節不負重、鍛煉肺活量效果明顯，特別推薦給那些久坐不動的上班族。
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