現在的大都市生活節奏很快，很多白領因為早上貪睡而耽誤了吃早餐。殊不知，不吃早餐對人的身體健康有很大的影響。
不吃早餐容易發胖
中心保健食品維
根據營養學家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐，不吃早餐對脂肪的消耗沒太大幫助，人體一旦意識到營養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白(蛋白補充產品，蛋白補充資訊)質(蛋白質產品，蛋白質資訊)，最后才是脂肪。更糟糕的是，不吃早餐還會使午飯吃得更多，造成身體消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆積，影響形體。
不吃早餐容易便秘(便秘產品，便秘資訊)
動營養菜譜·疾
在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，有利身體排毒(排毒產品，排毒資訊)；反之若不吃早餐成習慣，就可能造成胃結腸反射作用失調，產生便秘。身體排毒不暢，毒素在體內積累到一定程度就容易化作痘痘，通過這種激進的方式排毒。
不吃早餐容易變老
早餐提供的能量(能量補充產品，能量補充資訊)和營養素在全天能量和營養素的攝取中占有重要的地位，不吃早餐或早餐質量不好，人體只得動用體內貯存的糖元和蛋白質，久而久之，會導致皮膚(皮膚產品，皮膚資訊)干燥、起皺和貧血等，加速人體的衰老，嚴重時還會造成營養缺乏癥。
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不吃早餐容易得病
不吃早餐，容易引發各種慢性疾病：胃長時間處于饑餓狀態，容易造成胃炎、胃潰瘍；早餐不足，午餐就會因饑餓而大量進食造成消化系統的負擔，容易誘發腸胃疾病；不吃早餐會使血液中的血小板較容易粘聚在一起，從而增加心臟病發生的機率。
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