以下常見的補血食物
金針菜 金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素Ａ、Ｂ1、Ｃ、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素并有利尿及健胃作用。
龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季并有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素Ａ、Ｂ、葡萄糖、蔗糖等 能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥，產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍 眼酒之類也是很好的補血食物。
咸蘿卜乾 蘿卜乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素Ｂ，極為豐富，鐵質含量很高是第一級的養生食物，雖然常年供應既咸且爽，吃起來特別有一種風味，營養又多， 其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
黑豆 我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發，黑豆的吃法隨各人之便。
發菜 發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑 ，婦女產後也可用發菜煮湯做菜，作為補血之用。
胡蘿卜 胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素Ｂ、Ｃ，且含有一種特別 的營養素胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。
面筋 民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。
菠菜 又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富，所以菠菜可 以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
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