“一次性筷子的包裝居然要標(biāo)注保質(zhì)期？”昨日，記者向多家餐館的負(fù)責(zé)人和部分餐具批發(fā)商提出為什么一次性筷子沒有標(biāo)注保質(zhì)期的時(shí)候，他們均向記者發(fā)出這樣的疑問。
按照規(guī)定，一次性筷子的外包裝應(yīng)該對保質(zhì)期進(jìn)行標(biāo)注。但記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，竟然沒有一雙一次性筷子的包裝標(biāo)有
保質(zhì)期，而且絕大多數(shù)商家和顧客對此均不知情。
商家食客未聽過此規(guī)定
根據(jù)國家質(zhì)檢總局2006年頒布的《食品用包裝容器工具等實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定，一次性用品最小包裝單元上應(yīng)該對產(chǎn)品保質(zhì)期有所標(biāo)注。但最近記者對市區(qū)一些餐館和食客進(jìn)行采訪后了解到，除一些高檔消費(fèi)場所外，目前很多中低檔餐館和消費(fèi)者仍然選擇一次性衛(wèi)生筷。記者從各家餐館搜集到10多雙帶有外套的一次性筷子，發(fā)現(xiàn)外包裝上全部沒有標(biāo)注保質(zhì)期，也沒有生產(chǎn)廠家、地址和聯(lián)系電話等標(biāo)志。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)經(jīng)營者都不清楚一次性筷子有保質(zhì)期。一家快餐店的老板告訴記者，他是第一次聽說筷子有保質(zhì)期的，平時(shí)有關(guān)部門來檢查的時(shí)候也從來沒試過檢查筷子的保質(zhì)期。
昨天中午，在人民路一家餐館，正在用餐的林先生告訴記者，在一些小型餐館吃飯的時(shí)候，他都會(huì)主動(dòng)要求使用一次性筷子。當(dāng)記者問及一次性筷子的保質(zhì)期問題時(shí)，林先生表示聞所未聞。
加印保質(zhì)期需另付費(fèi)?
隨后，記者走訪了位于一德路上的數(shù)家一次性餐具批發(fā)店發(fā)現(xiàn)，所批發(fā)的一次性筷子，均沒有按相關(guān)規(guī)定在包裝袋上印有保質(zhì)期，甚至連生產(chǎn)商都沒有。某一次性環(huán)保餐具總匯的黃經(jīng)理向記者說，如果顧客需要印上這些資料，他們會(huì)按照要求做，但就要顧客自己另外支付包裝費(fèi)和印刷費(fèi)，“要實(shí)現(xiàn)這個(gè)要求，還有一個(gè)前提，就是廠家愿意把筷子的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期告訴我們。”
過保質(zhì)期筷子或帶菌
據(jù)餐具消毒行業(yè)的專家介紹，經(jīng)消毒的一次性筷子保質(zhì)期最多4個(gè)月，一旦過了保質(zhì)期很可能帶有黃色葡萄菌、大腸桿菌等。如果在一次性筷子上出現(xiàn)非木本色的斑點(diǎn)，在未使用之前潮濕、變形或是有明顯的酸味，都是受污染的標(biāo)志，不可使用。 | 
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