配料:主料:草菇、口磨、鮮百合、玫瑰露酒、黑白芝麻、青瓜條 配料:食鹽、生抽制作方法: ?? 鮮百合有清熱降火之功,能潤肺止咳,清心安神,草菇的維生素C含量高,">
配料:
主料:草菇、口磨、鮮百合、玫瑰露酒、黑白芝麻、青瓜條 配料:食鹽、生抽
制作方法:
鮮百合有清熱降火之功,能潤肺止咳,清心安神,草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,同時還具有解毒作用,口磨清熱除煩,益胃氣、降血脂,三者都是很好的藥膳食材。
1、將草菇和口磨切開兩半,先用開水焯一下,另起鍋爆香,加入鮮百炒一下,再倒入焯過的草菇和口磨翻炒; 2、加一大匙玫瑰露酒稍煮一會,最后撒入黑白芝麻,加鹽,生抽調味,放入青瓜條就可以上碟了。