香蕉盛產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)。食用香蕉可能解除憂郁，所以被稱為“快樂水果”。傳說佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼因吃香蕉而獲得智慧，香蕉又被稱為“智慧之果”，女孩子們則把香蕉作為減肥的佳果。
香蕉含有維生素A、B6、C、E、泛酸，以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)。
香蕉可以有效減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。
睡前吃香蕉，有鎮(zhèn)靜的作用。
香蕉對減肥有利，能有效維護皮膚毛發(fā)的健康，對手足皮膚皸裂十分有效，而且還能令皮膚光潤細滑。香蕉可以預防中風和高血壓，起到降血壓、保護血管的作用。美國科學家證實：連續(xù)一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%。如果每天吃5根香蕉，其降壓相當于降壓藥日服用量產(chǎn)生效果的50%。
香蕉有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補的作用，常吃香蕉能夠健腦。
香蕉皮也含有某些殺菌成分。如果人的皮膚因為真菌或細菌感染而發(fā)炎，不妨把香蕉皮敷在上面，會有意想不到的良好效果。
減肥者適宜食用香蕉。
友情提醒：
香蕉不宜放在冰箱內(nèi)存放，在12到13度即能保鮮。香蕉容易因碰撞擠壓受凍而發(fā)黑，在室溫下很容易滋生細菌，最好丟棄。
胃酸過多都不宜吃，胃潰瘍、糖尿病、胃痛、消化不良、腹瀉者也應少吃。
香蕉因性寒，含鉀多，患慢性腎炎、高血壓、水腫癥者應慎食，香蕉又含有較多的鈉鹽，腎功能不佳的人和高血壓患者需要限制鈉鹽攝入量，所以一定要少吃或不吃。
老人吃香蕉時不要狼吞虎咽，以免被噎著，空腹不要吃香蕉，香蕉與芋頭不宜同食。
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