描述：節日在泰國第一大島——普吉眾多的寺廟舉行。為期9天的節日期間，虔誠的佛徒戒食肉食品和一些蔬菜。其他活動有全球九個圣徒的歡迎儀式、游行、中國神像游行和許多讓你目瞪口呆的特級表演，據說其靈感來源于神。
普吉素食節每年都在中國歷陰歷九月舉行。人們相信，素食節以及與之相伴的宗教儀式必將給那些參加儀式的虔誠教徒帶來好運。在這期間，當地的華裔居民都會嚴格地遵守十天的齋戒，只吃素食，以凈化靈魂，積功德。各個中式寺院和廟宇都會舉行宗教儀式，還有赤腳踩熱炭和爬刀梯等精彩的表演。
普吉當地舉行素食節的傳統始于1825年，當時Thalang的地方官將普吉島上的主要城鎮從Ta Reua區遷移至Kathu區的Get-Hoe，那里是普吉的錫礦所在地還有中國移民在那里落戶。
傳說那個時候有一家很受歡迎的中國戲劇團來到普吉，并在這里停頓下來為礦工們演出。但是，不久戲團的人就莫名其妙的發起燒來，人們堅信只有嚴格吃素，祭先帝神明才能康復起來。連續九個日日夜夜，人們祭拜先祖，只吃素食，遠離肉、酒和性。戲團里的人真的很快恢復了健康。這件事在那里的華人中引起轟動，大家都渴望能更多的了解這個自然康復現象。
戲團的演員們將他們奇跡般的快速康復都歸結于嚴格食素以及虔誠的祭拜儀式，當地人也對此深信不疑。
素食節的10條規則
1．節日期間沐浴更衣
2．洗凈廚房器具，使用時從不參加節日活動的人那兒取用
3．節日期間穿白色衣衫
4．行為符合身心意愿
5．戒葷
6．戒女色
7．戒酒
8．服喪期間的人不應參加節日活動
9．懷孕婦女不應觀看任何典禮
10．經期婦女不應參加典禮
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