EQ，是一個(gè)很新的觀念不像IQ已有近百年的歷史但EQ的確很重要，因?yàn)槿松某删?0%取決于非IQ因素所以，藉由EQ的觀察提供了素食主義新的啟發(fā)
「純素」、「奶素」、「奶蛋素」、「宗教素」、「環(huán)保素」、「健康素」、「美容素」素食主義的新思潮，帶來(lái)了人類(lèi)飲食習(xí)慣的重大反省，但是盡管好處「嘆莫能盡」，卻無(wú)法反映在素食與肉食人口的比例上，使人不禁令人好奇的是：究竟是什么因素，影響人類(lèi)嗜肉的習(xí)慣？原因也許不一而足，但EQ（情緒智力）提供一個(gè)重要的新觀點(diǎn)：
根據(jù)針對(duì)明尼亞波利某中學(xué)九百多名七到九年級(jí)的女學(xué)生，所作的實(shí)證研究指出：
情緒智力不足（EQ不足）會(huì)導(dǎo)致飲食失調(diào)的后果，尤其在無(wú)法分辨不同的負(fù)面情緒并加以控制時(shí)，其結(jié)果特別明顯。這項(xiàng)前瞻性的研究，推翻了過(guò)去認(rèn)為「過(guò)度控制型的父母」「性的畏懼」「青春期的提早到來(lái)」「自我評(píng)價(jià)太低」「過(guò)度在意體重」等因素作祟的看法。
譬如一個(gè)肥胖人，由于EQ不足，無(wú)法分辨恐懼、憤怒．．．等情緒與饑餓感受的差別時(shí)，就會(huì)把所有感受都視為饑餓，因此每次心情不好就大吃大喝。這種類(lèi)似的問(wèn)題，普遍發(fā)生在飲食失調(diào)者身上。也就是說(shuō)飲食習(xí)慣的良窳，關(guān)鍵在一個(gè)人對(duì)于自己的感受與身體的訊號(hào)辨識(shí)能力，而這是最基本的EQ。所以，一個(gè)有嗜肉習(xí)慣的人，可以提出千百種無(wú)法吃素的理由，但這些嗜肉的原因，正好都在證明建立素食習(xí)慣的EQ能力不足。
在EQ教育上，有五個(gè)層次的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，也不妨利用在自我建立素食習(xí)慣的幫助上。
1.情緒自覺(jué)
更能察覺(jué)與認(rèn)知自己的情緒。（例如：嗜肉欲望的察覺(jué)與認(rèn)知）更能了解各種感受的前因后果。（例如：為什么想吃肉？吃肉對(duì)身體的傷害！吃肉對(duì)眾生的傷害！吃肉對(duì)地球的傷害！）能認(rèn)知感覺(jué)與行為的差距。（想的與吃到感受的差別）
2.情緒的管理
能忍受挫折、更懂得紓解憤怒（更能紓解初期階段性嗜肉的欲望）較少表現(xiàn)出侵略性或自暴自棄的行為（較少主動(dòng)肉食或放棄素食飲食習(xí)慣）較少感到孤單或焦慮（較少懷疑素食習(xí)慣的正確性及可行性）
3.將情緒導(dǎo)向正途
更負(fù)責(zé)（更接納素食習(xí)慣全面的改變）較能專(zhuān)注眼前的工作（較能專(zhuān)注素食內(nèi)容的營(yíng)養(yǎng)均衡）較能克制行動(dòng)（較能克制非生理因素的肉食引誘）
4.同理心：情緒判讀能力
較能從別人的觀點(diǎn)看事情（較能從各種觀點(diǎn)看待素食習(xí)慣）較能設(shè)身處地為他人著想（較能設(shè)身處地為眾生著想）較懂得傾聽(tīng)（較懂得傾聽(tīng)停止傷害的聲音與訴求）
5.人際關(guān)系
對(duì)人際關(guān)系的分析與了解能力增強(qiáng)（素食習(xí)慣不會(huì)負(fù)面影響原有的人際關(guān)系）更懂得解決與協(xié)商紛爭(zhēng)（素食習(xí)慣不制造飲食習(xí)慣的對(duì)立，更充分包容、尊重飲食的不同選擇）溝通時(shí)更清晰有技巧（更能幫人厘清對(duì)于素食習(xí)慣誤解）較能體貼關(guān)心別人（較能清楚掌握肉食習(xí)慣所面臨的各種問(wèn)題）
其實(shí)，佛陀早在《楞伽經(jīng)》中提醒我們，肉食會(huì)心生貪欲，而迷醉，繼而增長(zhǎng)愛(ài)欲，而導(dǎo)致生死大事無(wú)法解脫，事實(shí)上，就是肉食有破壞EQ的力量的另一種表述。
在這個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)必需EQ的時(shí)代要真正走在時(shí)代前端，能不對(duì)肉食習(xí)慣三思嗎？ | 
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