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“竹汁飲料”市場艱難前行
2007年09月17日09:41文章來源:地藏蓮社作者:佚名訪問次數:1356 字體: 繁體

  目前,竹汁飲料正基于其天然綠色保健的功能被商家看重。而這個或許在未來2~3年成為市場新寵的產品,正有待更多的經銷商和投資者關注。
  竹汁飲料分食健康商機
  “當初由于看好竹汁飲料的前景才選擇做代理的。”董經理表示,一般飲料都是添加防腐劑、香精、人工色素等配合而成,而竹汁飲料是純天然的綠色產品。
  據廣西貴港市龍騰竹汁飲料廠市場部吳經理介紹,其產品的生產工藝是在不砍伐竹子的情況下提取汁液,然后不加入任何添加劑制成竹汁飲料。產品保留了竹汁的口感和有效成分。
  “關鍵是竹汁飲料具有保健和理療的功效。”另一家銷售竹汁飲料的深圳中古商務有限公司負責人宋經理分析,竹汁在《本草綱目》中稱之“神水”,而現代用活體竹汁制成的飲料保留了大量人體所需的微量元素。如有一種叫偏硅酸的元素,易被人體吸收,具有美容、保健的功效。
  而中古商務有限公司生產一種產品叫“活體竹汁——富硒抗氧化飲料”,其賣點是微量元素硒含量≥50ug/L。
  “人們對健康食品需求的增長,為竹汁飲料等綠色保健食品提供了廣闊的市場空間。”一位從事快速消費品的人士分析,而在社會大的消費環境追求健康的背景下,這類產品將具有很強的生命力,甚至成為時尚。
  宋經理強調之所以在去年引入竹汁飲料,主要是“這種產品具有獨特性,香港以及國外沒有類似產品,國內的競爭也很少,誰先進入就搶占了市場的先機。”
  經銷商市場開發的成本比較高
  目前生產竹汁飲料的廠家屈指可數。據記者調查了解,廣西有三家企業、湖南和江西各有一家企業,廣東也有企業在做。
  而現在大部分企業的產品都在局部地區銷售,有的局限在省內。如龍騰的產品主要在廣東佛山、茂名以及河北、山東等省份的部分城市。而中古商務目前也主要在廣東、深圳等地區和部分其他省份有招商。
  因此,要經營竹汁飲料,經銷商目前的選擇范圍并不大。但董經理強調,經銷竹汁飲料首先要了解產品。如以不同的竹子為原料生產的竹汁飲料所含的微量元素和口感是不一樣;還有現在生產竹汁飲料的工藝有竹子活體提取、用火烤出竹汁和榨取竹汁等,不同工藝下的產品會有差別。
  雖然竹飲料的前景不錯,但廠家的運作并不是大張旗鼓。“由于目前產量有限,招商以市一級的代理為主,省一級的代理將放在下一步。”中古商務的宋經理表示。
  事實上,現在市場還沒有完全認同竹汁飲料這一產品,經銷商的市場開發成本會比較高。因此宋經理建議,有做過飲料或食品的經銷商來代理,可以借助現成的銷售渠道,將竹汁飲料與其他產品結合推廣。
  “現在的目標是保本就行,先搶占市場,以后肯定會有大的發展。”龍騰的北方地區總代理董經理有他自己的打算,雖然目前北方市場并不好做,消費者接受方面也相對南方市場費勁些。
  有待資本進入
  “現在企業發展的最大瓶頸是資金。”龍騰公司吳經理表示,企業目前的工作重點是進行原材料基地竹林建設、產品公關,以及根據各地消費者多元化需求生產出不同口味的產品,但關鍵是要有資金投入。
  現在生產竹汁飲料的都是地方企業,產品也沒有走向全國。龍騰的北方地區總代理董經理認為,竹汁飲料目前產量受限制、定價偏高和產品的多樣化不足。而這背后是企業在技術、資金和人員上還不支持全國拓展。比如原材料竹汁的產量有限。在不同氣候、溫度條件下,竹汁產出的是不穩定的,而人工采集也限制了產出。
  目前,龍騰公司與中古商務都有投資在洽談中。但中古商務的宋經理認為,由于竹汁原材料的制約,即使有大的資本進入也不可能在短期內提升產量。因此,竹汁飲料產品在產量、產品完善、市場定價等各方面還需要2~3年來適應市場。而產量的限制可能使竹汁飲料以后的定位會偏重中等或中等偏高的消費人群。
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