感冒時,人們通常會沒有胃口,甚至什么都不想吃。這是身體自我保護的一種機制。這時機體處于應激狀態(tài),流向胃腸道的血流減少,消化液分泌減少,胃腸道消化吸收功能下降。 所以此時病人的飲食宜清淡,進食容易消化的食物,胃口差的可以少量多餐。 日常飲食以粥、面食為主,可攝入高維生素食物,但不宜攝入高蛋白、高脂肪的食物。感冒初期宜大量飲水,以適應機體代謝增強的需要。 感冒后期,則宜多用開胃健脾之品,以及調(diào)補正氣的食物,如大棗、扁豆、、海參、黑木耳、黃豆制品等。 需要注意的是,感冒期間不宜吃滋補食物,因此時吃滋補食物不僅不能提高身體的抵抗力,反而會令外邪(病毒)困于體內(nèi),加重病情。 |