夏季又潮又悶熱，胃口不好，睡不好，廣東省中醫院二沙島分院營養師郭麗娜建議，飲食上不能一味求清淡，而應注意健脾開胃，不妨試試吃點辣椒。飲茶可祛火，在盛夏時茶里不妨加點鹽。
很多人夏天不愿意吃辣，怕上火。其實，夏天人心的火較旺，胃屬苦，此時不宜吃太多苦味的東西，但可以適當吃一些辛辣味比較重的食物來開胃。比如說做菜放一些生姜、蒜和辣椒來調味，但不是指多吃川菜、火鍋。

　　鹽茶可幫助緩解下級的代謝紊亂

　　夏天出汗特別多，體內的鹽或多或少流失，可以喝點鹽茶，用茶葉10克，鹽5克泡成。鹽茶可補充水分、鹽分，有助于緩解代謝紊亂。而山楂荷葉茶也很不錯，用山楂30克，荷葉50克，泡一大壺，山楂促消化，荷葉可清熱解毒，還有消腫、減肥、美容作用。