薄荷茶
材料：干薄荷１５克、綠茶３克、冰糖少許。
做法：
１、鍋內放入２千克的水煮沸熄火。
２、放入薄荷葉、綠茶。
３、待涼后濾出殘渣，再加入冰糖攪勻即可引用。
功效：清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣荷腸胃郁悶。如果患有夏季熱感冒，這是一道很不錯的調理飲品。
玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花１５克、普洱茶３克、蜂蜜適量。
做法：
１、先將普洱茶放在杯碗中，注入開水。
２、第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待涼些加些蜂蜜即可。
功效：一般人都飲普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡引用，其芳香怡人更勝菊普，【文章整理by健康飲食網foodwang.com】而且能疏解胸悶、氣煩的心情，夏天肝火旺，易發怒，不妨多喝點玫瑰普洱茶，效果不錯。
靈芝薄荷茶
材料：靈芝（切片）２克、薄荷５克、谷芽５克、冰糖少許。
做法：
１、谷芽炒香后，與靈芝放入鍋中，加500克水和適量冰糖，煮至沸騰。
２、再放入薄荷煮２分鐘后，熄火燜５分鐘，待涼即可飲用。
功效：這是適合夏季飲用的養生茶，尤其是面臨考季的學生更適合。因為整天呆在家中溫書，容易使氣血不順，有煩熱、氣虛等癥狀。這時，家長不妨煮一壺靈芝薄荷茶，放涼后給小孩喝，能讓孩子神輕氣爽。
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