在盛夏酷暑，口渴難忍之時，飲上清茶一本，會感到滿口生津，遍體涼爽。這是因為茶湯中的化學成份如多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中涎液發生了化學反應，使口腔得以滋潤，產生清涼的感覺，加上咖啡堿從內部控制體溫中樞，調節體溫，并刺激腎臟，促進；排泄，使體內大量熱量和污物得以排除，新陳代謝取得新的生理平衡。
飲茶解渴還不同于汽水、果汁等清涼飲料。汽水、果汁只有在它們的內含物（包含二氧化碳、芳香油等）揮發時，吸收一些熱量，起清涼和生津作用，并沒有根本解決受熱、脫水、體溫平衡紊亂等問題。而飲茶則從兩方面對人體進行了體溫的調節，既治表，又治本，從根本上起著解熱止渴的作用。
茶葉還是一種口腔衛生劑。每天起床后，往往感到口干舌苦，這時如果喝一杯早茶，即可除去口中粘液，消除口臭，增進食欲。中國有一句諺語：“清晨一杯茶，餓死賣藥家”。說明喝早茶有益健康。現今江浙滬穗等地人們有喝早茶的習慣，是不無道理的。
禪洱茯茶榮獲第五屆中國國際茶業博覽會金獎，是黑茶珍品。禪洱茯茶是一種全發酵茶，采用優質山地茶葉為原料生態加工而成。產品外觀為磚形，色澤黑潤；磚內金花（冠突散囊菌）茂盛，菌花香濃郁。富含茯茶獨有的特殊功效成分茯茶素A和茯茶素B，消食去膩，調理腸胃，通便排毒，幫助降脂、降糖、降壓功效明顯，能有效抑制脂肪，幫助減肥效果與一般減肥藥相比不含任何添加物且無副作用不反彈。在日韓被稱為“瘦身茶”、“美容茶”并受歡迎。飲用方式大膽創新，世界獨創黑茶壺煮茶，并徹底解決了茯茶幾十年來三大難題（即品質低檔、不易沖泡、不易攜帶保存），讓喝茶變得時尚，健康，輕松、便捷，是現代純天然養生佳品。
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